dodolife blog

ミニマリスト手前、身の丈に合ったシンプル&ミニマムな暮らし

年越し蕎麦は武生製麺の越前そば

平成最後となる2018年の年末。年越し前に何となく蕎麦を食べたいと思い、近所のスーパーへ。実家の皆が愛する武生製麺も並んでいるので、手にして気の早いおろし蕎麦を。 生まれてこのかた年越し蕎麦は武生製麺で、大根おろし、薬味の葱、鰹節でいただくシン…

コールマンの黒リュック ウォーカー33 オンオフ通勤も旅行もこれ一つ

洋服に関してはある程度少ない持ち物で暮らせているのですが、鞄バッグに関しては浮気性。自転車通勤へと通勤スタイルが大きく変わったので、チェストストラップが必須、着替えなども雑に放り込みたい等々から、手に入れたのがコールマン(Coleman)のウォー…

猛暑が襲った2018年夏も冷房はつけっぱなし

今年2018年は稀に見る猛暑が続いた夏でした。関西地方でも梅雨が明けたなと思いきや、気温は36度以上、時には38度近くまで上がる日が一ヶ月は続く毎日。雨も降ったのか記憶にないほどの申し訳程度な感じ。猛暑日と呼ぶのかなんというかこの暑さは全国クラス…

豚モツの煮込み 初めて食べた大学食堂の味

下処理済みの豚モツを手に入れたので、さてどうしましょうと考えて、定番の煮込みを。思い起こせば、僕の家はモルモンといえば焼肉の際に馴染みの精肉店で求める評判の上ミノくらいでした。子供の頃、友達が昨日の夜はこてっちゃんだったと話しても、それが…

東京・新宿 幸永の焼肉 美味しい焼肉をガッツリ食べたい時は

新宿に三店舗構える焼肉の幸永。京都に移り住んでから、東京は新宿方面に遊びに行く時は訪問候補に必ず上がるお店の一つ。初訪問の本店に続き、別店舗もその後の移動場所を考えて使い分けながら愛用している東京の焼肉屋さん。